說起中藥的膠類，大家并不陌生，比如阿膠。中醫(yī)認為，皮膠入血、甲膠滋陰、角膠溫陽、骨膠補骨。每當?shù)搅硕?，人們把阿膠加工做成固元膏--阿膠糕，用于各種原因引起的貧血，還有治療或減輕嘔血、咯血、血尿等作用?？梢姡z類在我們的日常生活中或多或少的使用。

有時很多醫(yī)生會開膠類的中藥，特別是我們藥師在窗口發(fā)藥時，膠類是單獨包裝交給病人的。同時也會向病人交代用藥方法，即膠類需要“烊化”服用。如果病人第一次使用往往不太清楚，不少人簡單地將“烊化”理解為用藥液浸泡，結(jié)果是粘有尚未過濾的藥渣；或者“烊化”步驟不正確，不但影響膠類的溶化，而且會造成藥材的流失，甚至還影響療效。

目前在藥房中常見的有阿膠、鹿角膠、鱉甲膠、龜甲膠、黃明膠等。臨床上常用于各種疾病的治療。見表1。

為什么膠類需要烊化呢？

主要指某些膠類藥物及黏性大而易溶的藥物，為避免入煎粘鍋或黏附其他藥物影響煎煮，可單用水或黃酒將此類藥加熱溶化即烊化后，用煎好的藥液沖服，也可將此類藥放入其他藥物煎好的藥液中加熱烊化后服用，如阿膠、鹿角膠、鱉甲膠、龜甲膠、黃明膠及蜂蜜、飴糖等。此外，制備膏方時加入膠類有助于收膏成形，增加藥汁的粘稠度。這樣做，有利于膠類的最大使用，減少損失，保證療效。

通過以上的介紹，大家對于中藥膠類的使用也有一定的了解。同時也希望更多的人能夠正確認識膠類的使用方法。

附：膠類的烊化方法（以阿膠為例）

1. 打碎或打粉溶化

首先將阿膠藥物打碎成小塊狀或粉末狀，加水或黃酒攪拌均勻，開始融化，浸泡12小時左右。如阿膠打碎或打粉可增加接觸熱水的面積，在倒入熱水后不停攪拌加速溶解。

2. 隔水燉

阿膠烊化時水要夠熱，可以用“隔水燉”的方法，把阿膠放在一個碗里，就像蒸雞蛋羹一樣，加適量水或經(jīng)過濾的藥液放在鍋里隔水燉，讓碗里的水保持在沸點左右，并不停攪拌，直至溶解，再混入其他藥液同服。

參考文獻：

[1] 國家藥典委員會. 中華人民共和國藥典：一部[S]. 2020年版. 北京：中國醫(yī)藥科技出版社.

[2] 高學敏. 中藥學[M]. 北京：中國中醫(yī)藥出版社，2010：43-45.

文字：曲永紅

編輯：楊晨曦

責編：黎倩平

審核：孫俊